Administração da Produção ou Administração de operações

A Administração da Produção ou Administração de operações é a função administrativa responsável pelo estudo e pelo desenvolvimento de técnicas de gestão da produção de bens e serviços. Segundo Slack (1996, p.34) a produção é a função central das organizações já que é aquela que vai se incumbir de alcançar o objetivo principal da empresa, ou seja, sua razão de existir. A função produção se preocupa principalmente com os seguintes assuntos: • Estratégia de produção: as diversas formas de organizar a produção para atender a demanda e ser competitivo. • Projeto de produtos e serviços: criação e melhora de produtos e serviços. • Sistemas de produção: arranjo físico e fluxos produtivos. • Arranjos produtivos: produção artesanal, produção em massa e produção enxuta. • Ergonomia • Estudo de tempos e movimentos • Planejamento da produção: planejamento de capacidade, agregado, plano mestre de produção e sequenciamento. • Planejamento e controle de projetos